Wir rösten sinnliche Momente - und das seit 90 Jahren.

Wir rösten sinnliche Momente - und das seit 90 Jahren.

2025 ist ein ganz besonderes Jahr im Hause Nussbaumer: Wir schreiben 90 Jahre Geschichte, und dazu machen wir eine kleine Reise in die Vergangenheit.

Guido Nussbaumer holte die einst als Luxusgut geltenden Kaffeebohnen an den Traunsee. Aufgewachsen in Salzburg, sammelte Guido Nussbaumer in den 1920er Jahren Erfahrung in der Kaffeeindustrie in Südtirol. 1935 gründete er schließlich seine eigene Rösterei, in Gmunden am Traunsee. Wenige Jahre später galt Nussbaumer Kaffee bereits als Großrösterei, und lieferte Kaffee mit Kutschen nach ganz Österreich und darüber hinaus.

Nach einer von Höhen und Tiefen geprägten Zeit übernahm 1978 sein Schwiegersohn Manfred Drack das Unternehmen. Er formte Nussbaumer Kaffee zu dem, wofür es heute steht. Nussbaumer Kaffee verbindet Qualität und Tradition, Geschmack und Innovation. Bis zu seinem Ableben, leitete Manfred Drack die Geschicke des Unternehmens mit unternehmerischen Gespür und Leidenschaft fürs Produkt.

2024 wurde die Rösterei offiziell an Guido's Urenkelin Marlene Drack übergeben, die nun die Geschichte in 4. Generation weiterschreibt. Ein neues Kapitel beginnt, mit der gleichen Leidenschaft für Kaffee - seit 90 Jahren. 


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