Das Wirtshausfestival in der Region Traunsee-Almtal vom 24.3.-1.5.2023

Bereits zum vierten Mal findet heuer das Wirtshausfestival in der Region Traunsee-Almtal statt. Ein kulinarischer Hochgenuss, welcher seinesgleichen sucht! 1.001 Jahre Kloster Traunkirchen, eine Knödel-Schifffahrt am Traunsee, Alpin Asiatische Fusionsküche, Gourmet-Abende mit den besten Köchen des Landes und natürlich erlesener Kaffee aus dem Hause Nussbaumer!

Auch heuer sind wir wieder mit dabei und bieten Einblicke hinter die Kulissen und exklusive Führungen durch unsere Rösterei.

Zwei genussvolle Stunden verspricht der Kaffeeröster-Workshop in der traditionsreichen Kaffeerösterei Nussbaumer. Die jüngste Kaffeerösterin Österreichs steht selbst an der Röstmaschine und verleiht dem Kaffee ihre persönliche Note.

Sie gibt Einblick in die Geheimnisse des Kaffeeröstens, informiert über Botanik, Anbau, Ernte, Verarbeitung, Lagerung und Transport des beliebten Getränks.

Marlene Drack bringt Ihnen beim anschließenden Kaffeerösten die Themen Rohkaffee- und Maschinenkunde näher. Erfahren Sie mehr aus der einzigartigen Welt des Kaffees!

Der krönende Abschluss ist eine feine Kaffeeverkostung.

Anmeldung: https://www.nussbaumer-kaffee.at/schauroesterei/

Kaffeerösterei Nussbaumer, Satoristraße 13, 4810 Gmunden, marlene.drack@nussbaumer-kaffee.at, Tel.: 06509567680