Schaurösterei

Workshop

Die Schaurösterei

Die Tradition des Kaffeeröstens wird im Hause Nussbaumer groß geschrieben. Bereits seit 4 Generationen leben und lieben wir die hohe Kunst des Kaffeeröstens. Altes Wissen wurde über Generationen weitergetragen und verfeinert.

So steht heute die jüngste Kaffeerösterin Österreichs, Marlene Drack, selber an der Röstmaschine und verleiht dem Kaffee ihre persönliche Note!

Was dich erwartet

Sie erfahren Wissenswertes über Botanik, Anbau, Ernte, Verarbeitung, Lagerung und Transport des Kaffees.
Beim anschließenden Kaffeerösten wird Ihnen Rohkaffee- und Maschinenkunde nähergebracht.

Den krönenden Abschluss dieser Veranstaltung finden Sie dann im Genuss des frisch gerösteten Kaffees und weiteren Kaffeespezialitäten aus unserer Kaffeerösterei.

Genießen Sie mit allen Sinnen ihr liebstes Getränk – den Kaffee!

2h Kaffeeröster-Workshop:

„Einblicke in die Kaffeerösterei“

Kosten à 49€ pro Person

✓ Informationen zu Botanik, Kaffeeanbau und Kaffeeernte
✓ Informationen zur Lagerung und Transport von Kaffee
✓ Rohkaffee und Kaffeesorten
✓ Gemeinsames Kaffee rösten
✓ Kaffeeverkostung des selbst gerösteten Kaffees und anderen Kaffeespezialitäten

Veranstaltungsort

Kaffeerösterei Nussbaumer
Satoristraße 13, 4810 Gmunden

Anmeldung